Zijn groentepizza's wel echt zo gezond?
Jonge ondernemer Manon van Essen startte drie jaar geleden haar eigen bedrijf in gezonde groentepizza’s. En met succes. Inmiddels verkoopt ze zo’n 13.000 pizza’s per dag in acht landen. Ook producten als groentebrood en groentepasta zijn niet aan te slepen in de supermarkten. Maar zijn dit soort producten wel gezond? Expert voeding en gezondheid Astrid Postma van het voedingscentrum gaat het debat aan met groentepizza-ondernemer Van Essen.